聖大師生赴江門考察了解澳門企業大灣區發展新佈局
聖大師生赴江門考察了解澳門企業大灣區發展新佈局
28
Nov
28/11/2025
為深入了解澳門企業在大灣區的拓展與實踐，聖若瑟大學學生及校友事務處於二零二五年十一月廿二日至廿三日組織學生一行十二人，前往廣東江門進行為期兩天的考察交流。活動由教育及青年發展局贊助。
為深入了解澳門企業在大灣區的拓展與實踐，認識祖國歷史與發展, 聖若瑟大學學生及校友事務處，於十一月廿二至廿三日，一連兩日組織學生，前往廣東江門進行為期兩天的考察交流。活動以澳門企業在江門的產業發展為主軸，通過實地走訪知名本澳投資企業，讓參與者親身見證澳企把握大灣區機遇、實現跨區域發展的成功範例。
是次考察獲教育及青年發展局贊助。代表團一行十二人，於十一月廿二上午出發。首日抵達江門後，前往陳皮村及陳皮文化博物館，深入了解陳皮的百年栽培歷史、加工技藝及經濟價值，感受傳統農產品如何通過品牌化與現代化轉型，成為推動地方經濟的特色產業。
及後，團隊到訪江門市澳新食品有限公司（十月初五餅家）。作為一家紮根澳門、並成功在江門設立大型生產基地的知名品牌，該公司是澳企北上發展的典範。學生們在企業代表的講解下，深入了解其「澳門品牌，江門製造」的發展戰略，並通過親手製作鳳梨酥，並體驗現代化食品生產的工藝流程。
傍晚時分，代表團參觀赤坎華僑古鎮，在欣賞精彩的醒獅、打鐵花等非遺表演的同時，亦感受到江門作為著名僑鄉，與本澳擁有相似的國際化視野與文化底蘊。適逢今年是中國人民抗日戰爭暨世界反法西斯戰爭勝利 80 周年，透過參觀具華僑文化、抗戰歷史與非遺體驗的景點，使學生了解和認識中國歷史與文化，擴大學生的視野，使其成為中國發展的見證者與傳播者。
翌日，考察團延續緊扣澳企主題，前往東望洋（江門）食品有限公司。源自澳門的食品企業，在江門建立了現代化的生產基地，實現了產業升級與規模化發展。行程尾聲，團隊參觀了五邑華僑華人博物館，通過豐富的文物、史料和多媒體展示，學生系統性學習了五邑地區華僑漂洋過海、艱苦創業的歷史，以及他們對祖國和僑居地社會發展的深遠貢獻。這一環節不僅強化了學生對華僑文化的認知，也啟發他們思考文化認同與全球化之間的聯繫。
有本次參與學生認為，此次研學不僅讓她感受到中華文化的博大精深，也讓她更加深刻地認識到作為澳門人，與祖國血脈相連。無論身在何處，她都為自己是中華民族的一員感到無比自豪。這片土地孕育了無數堅韌與智慧的人民，也孕育了燦爛輝煌的文化。未來她希望可以繼續學習和傳承這些寶貴的文化遺產，為中華民族的繁榮發展貢獻自己的一份力量。
本次江門之行通過實地參訪、文化體驗與產業交流，成功將課堂理論與行業實踐相結合。教職員及學生親身感受到澳門品牌，如何借助大灣區，突破本土限制，實現品牌的跨越式發展。此行不僅拓寬同學們對大灣區文化經濟多元面向的理解，也親身感受到江門作為僑鄉重鎮，在推動文化旅遊、食品創新及非遺傳承方面的成果。
